石市工商加强监管“洋”食品
本报讯(通讯员徐晨霞
李松)为进一步做好食品安全最放心城市创建工作,日前,石家庄市工商局下发了《关于进一步加强外资食品生产经营企业监管的通知》,进一步加强对外资食品生产企业的监管力度,并针对走访和检查中发现的个别问题,采取有效措施,重点对从事食品生产经营的“洋企业”进行了指导和规范。
据该局外资处肖士明处长介绍,目前该市从事食品生产、销售、加工的外商投资企业共68家,其中不乏肯德基、必胜客、明旺乳业、统万珍极等影响较大的知名品牌企业。经该局前一段时间的走访和检查,发现有些企业存在进销货台帐不规范、食品安全制度不健全、尚未建立安全隐患商品召回制度等问题,对此,该局针其商品生产销售的特点,指导其建立7项自律制度:安全隐患产品召回和告之制度、进销货台帐制度、进货质量检验制度、经营索证索票制度、统一进销货单制度、质量承诺制度、食品协议准入制度,充分发挥外资食品企业的自律作用。为做好外资食品企业监管,该局将进一步严格落实属地监管,加强日常管理,把好市场准入关。